菓子工房くりくり倶楽部
忙しいときこそ、ちょっと座ってお茶を飲みませんか
心安らぐ味わいを目指して、ひとつひとつ心を込めてケーキを作っています
くりくり倶楽部は、長野県白馬村、白馬三山の麓にある小さな菓子工房です。
ご注文を受けてからケーキを手作りし、ホールで販売しています。
四季を通して、県内外から美味しい作物を取り寄せて加工し、ケーキに使っています。
作り置きがございませんので、
日程に余裕をもってご予約をいただけますと幸いです。
2001年、当時61歳だった父が建てた小さな菓子工房。
その窓からは、いつも雄大な白馬の山々を眺めることができました。
どんな時も変わることなく、人の心を魅了する山の姿。
それを手本とし、心の通う味を求めると
父は、お菓子を作っていました。
2024年、その思いを受け継ぎ、店主は2代目に代わりました。
イメージしているのは白馬の雪山の美しさ。
素材の味を生かした美味しさを追求しております。